爷爷奶奶做的泡菜很地道，但做不出量！做了二十年厨师的我，一直有一个心愿，想把宜宾农村地道的泡菜搬上大城市的餐桌，于是在2019年就创立了一个属于餐饮行业的泡菜品种～曾大厨泡菜！ 品牌工厂坐落于宜宾大山深处，这里山好，水好，空气好，原生态的环境孕育了优质的泡菜食材，厂区占地20余亩，配备了2000余个吨级发酵坛，年产泡菜3000余吨，并带动农户建成了1500余亩蔬菜种植基地。 曾大厨不同于其他泡菜厂，大部分泡菜厂都是集批发，订制，商超，网销于一体，曾大厨泡菜只供餐饮店，专注特色餐饮泡菜供应，有针对性的开发各类餐饮店，厨师使用的泡菜产品，如鲫鱼泡椒，鱼香泡椒沫，什锦泡椒段，醪糟小黄姜，河鲜鱼椒酱等特色产品，深受大厨们的喜爱！成都知名餐饮如大蓉和，狮子楼，兴熙北，大厨小味，鸡毛店，哈喇妹，妈妈菜等都服务了多年！ 目前泡菜品类30多种，包括各类泡酸菜，泡姜，泡椒及泡椒酱类等！品类齐全，曾大厨泡菜可一站式购其所有泡菜制品，并且是两种规格，20斤和50斤，买多买少自由搭配，实在是太方便了。而且发货不限量，一桶起发，全国各地均可发货，包括国外，当天下单即可当天发货，成都市区更方便，晚上下单，第二天即可送货到店，服务到家。